Suculentas copas con crema,
de limón, también de yema,
preparados con natilla,
con limón y con vainilla,
con chantillí y frutilla,
en la vitrina de los postres,
para los huespedes del hotel.
Pero pienso una cosa,
habiendo allí fruta fresca,
siendo sana y deliciosa,
nadie la solía comer.
Verla allí me daba pena,
siendo tan sana y tan buena,
un regalo de la tierra,
que para nosotros era,
y que nadie la comiera,
como siendo despreciada,
y allí se marchitara.
Inés Saavedra
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